Sontium (botella de 0,75L)
Precio habitual €15,00INFORMACIÓN
Productor: Feudi di Romans
Descripción del producto: Sontium
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
Región: Frvengiu
Denominación: Friuli Isonzo DOC
Variedad de uva: Pinot Bianco; friulano; Malvasía; Traminer aromático
COMBINACIONES
Carnes blancas, mariscos, pescados.
DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO
Es un vino obtenido de una cuidada selección de los viñedos más antiguos de Pinot Bianco, Friulano, Malvasia y una pequeña parte de Traminer Aromatico y cuenta la historia de un territorio atravesado por el esmeralda Sontium, nombre latino del río Isonzo. El Pinot Blanc fermentó en Tonneaux de 500 litros, la mitad nuevos y la otra de segundo paso, con el objetivo de evitar marcas demasiado evidentes en la madera. Las demás variedades fueron fermentadas en acero.