Prodotti
"Implicito" (Bott. 1,00L)
Prezzo €7,60Produttore: Vigneti Massa
Descrizione Prodotto: "Implicito"
Formato: Bott. 1,00
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: ND
Vitigno: uve rosse tipiche della regione
Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggio, Salumi, Verdure
"Ventum" Moscato d'Asti DOCG (Bott. 0,75L)
Prezzo €8,10Produttore: Destefanis
Descrizione Prodotto: "Ventum" Moscato d'Asti DOCG
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Vino Dolce
Regione: Piemonte
Denominazione: Moscato d'Asti DOCG
Vitigno: 100% Moscato
Dessert, Formaggio
"Ripetus" Favorita (Bott. 0,75L)
Prezzo €8,40Produttore: Destefanis
Descrizione Prodotto: "Ripetus" Favorita
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Piemonte
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: 100% Favorita
Carni Bianche, Formaggio, Salumi, Verdure
Dolcetto Dogliani (Bott. 0,75L)
Prezzo €10,80Produttore: Poderi Luigi Einaudi
Descrizione Prodotto: Dolcetto Dogliani
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Dogliani DOCG
Vitigno: 100% Dolcetto
Carni Rosse, Formaggio, Salumi
Dolcetto punto e basta. O punto e a capo, perché assaggiando questo vino verrete travolti da sensazioni di frutto rosso, in tutte le sue varianti possibili, accompagnate dal tipico finale ammandorlato. Tannino evidente ma mai troppo invadente. A tavola risulta molto versatile. Da provare, anche in estate, con il roast beef.
Nebbiolo Funsu (Bott. 0,75L)
Prezzo €12,50Produttore: Cascina Ca' Rossa
Descrizione Prodotto: Nebbiolo Funsu
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: 100% Nebbiolo
Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggio
Questo Nebbiolo vinificato in acciaio sfata il preconcetto del Roero quale zona minore per questo vitigno. Dal bicchiere salgono infatti profumi floreali delicati ma persistenti. Proprio questo binomio caratteriale rimane anche in bocca, grazie a terrosità di viola accompagnate da dolcezze di rosa. Si esalta persino con alcune preparazioni di mare.
Pelaverga (Bott. 0,75L)
Prezzo €14,60Produttore: Poderi Luigi Einaudi
Descrizione Prodotto: Pelaverga
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Verduno di Pelaverga DOC
Vitigno: 100% Pelaverga
Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggio, Salumi
Barolo Chinato (Bott. 0,50L)
Prezzo €25,30Produttore: Sordo
Descrizione Prodotto: Barolo Chinato
Formato: Bott. 0,50
Tipologia Vino: Vino Dolce
Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo Chinato DOCG
Vitigno: 100% Nebbiolo
Dessert, Formaggio
Questo splendido e raro vino digestivo e da dessert, nasce in Piemonte, nel cuore della terra del Barolo, verso la fine del 1800. Deriva da un’antica ricetta, gelosamente custodita dalla nostra famiglia; si preparava in casa, come rimedio ai mali di stagione, attraverso l’infusione di Barolo stravecchio, cortecce di China calisaia e di alcune erbe aromatiche raccolte sulle nostre Alpi.Questo splendido e raro vino digestivo e da dessert, nasce in Piemonte, nel cuore della terra del Barolo, verso la fine del 1800. Deriva da un’antica ricetta, gelosamente custodita dalla nostra famiglia; si preparava in casa, come rimedio ai mali di stagione, attraverso l’infusione di Barolo stravecchio, cortecce di China calisaia e di alcune erbe aromatiche raccolte sulle nostre Alpi.. Maturato lungamente in botti di rovere, questo vino aromatizzato si trasforma in un elisir moderatamente alcolico, dal colore rosso ambrato con riflessi rubini appena marcati. Il suo profumo, speziato intenso e persistente, lo rende piacevole ed invitante. È un prodotto unico per veri intenditori. Tra i vari modi di gustarlo, si consiglia diluito con selz, una scorza di arancio amaro ed un cubetto di ghiaccio come aperitivo. Ottimo digestivo quando è offerto liscio a fine pasto; scaldato, con una scorza d’arancio, diventa bevanda piacevole e corroborante, adatta nelle fredde serate invernali. Oltre che vino da meditazione, è interessante e sorprendente il suo abbinamento con dolci a base di cioccolato.
Langhe Rosso Arte (Bott. 0,75L)
Prezzo €26,30Produttore: Domenico Clerico
Descrizione Prodotto: Langhe Rosso Arte
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: 90% Nebbiolo; 10% Barbera
Carni Rosse, Formaggio