Ristorazione e vino sono da sempre in un rapporto di forte interconnessione, ricoprendo entrambe un ruolo di primo piano nella filiera agroalimentare. L’una ha bisogno dell’altra. In quest’ottica è nata la partnership tra Fipe-Confcommercio, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, e The Winesider per promuovere presso gli esercenti consociati la gestione digitale della cantina e l’approvvigionamento del vino in conto vendita.

Para hacer frente a los nuevos retos del mercado del vino, ahora más agresivo a escala mundial, WineTech se centra en la innovación y la digitalización del mercado.  

Las soluciones tecnológicas desarrolladas por las start-ups ofrecen nuevas formas de descubrir, elegir, almacenar, consumir o comprar vino... Y ofrecen verdaderas oportunidades de crecimiento para el sector.

Apoyándose en la inteligencia artificial, el reconocimiento de imágenes, los algoritmos de recomendación, el consumo colaborativo, el blockchain, los marketplaces o el enoturismo, las start-ups de La WineTech están redefiniendo los contornos del sector del vino y asegurando su transformación digital.

Desde 2004, Laurenzi Consulting ofrece servicios de consultoría para dar vida a proyectos de restauración, hostelería y comercio minorista desde todos los puntos de vista: producto, arquitectura, identidad de marca y marketing web.

Así es como crean empresas sostenibles y duraderas.

Forbes Italia y con el apoyo de The Winesider, con So Wine So Food, en colaboración con el excepcional embajador de la marca Martino De Rosa, han publicado la nueva Guía 100 excelencias italianas 2022 con todo lo mejor del Made in Italy desde las mesas superiores del Belpaese hasta las mejores marcas de vino italiano, pasando por los productores de excelencia alimentaria italiana, las direcciones correctas de hostelería y lo mejor del mundo de las bebidas y los licores.