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    Bourgogne Pinot Noir (Bott. 0,75L)
    Chanson Pere & Fils
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    INFORMAZIONI

    Produttore: Chanson Pere & Fils

    Descrizione Prodotto: Bourgogne Pinot Noir

    Formato: Bott. 0,75

    Tipologia Vino: Rosso

    Regione: Francia

    Denominazione: Bourgogne AOP

    Vitigno: 100% Pinot Noir

    ABBINAMENTI

    Carni Rosse

    DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

    Rosso rubino con riflessi violacei. Il bouquet olfattivo che arriva al naso è composto da profumi di ribes e mirtilli, e da sfumature di spezie e liquirizia. Gli aromi fruttati dominano anche l’assaggio, che risulta consistente, carnoso e croccante. Il finale è piacevolmente fresco.

    Château Sociando Mallet (Bott. 0,75L)
    Chateau Sociando Mallet

    Château Sociando Mallet (Bott. 0,75L)

    €77,70
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    INFORMAZIONI

    Produttore: Chateau Sociando Mallet

    Descrizione Prodotto: Château Sociando Mallet

    Formato: Bott. 0,75

    Tipologia Vino: Rosso

    Regione: Francia

    Denominazione: Haut-Médoc AOC

    Vitigno: 66% Merlot; 30% Cabernet Sauvignon; 4% Cabernet Franc

    ABBINAMENTI

    Carni Rosse

    DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

    La tenuta Château Sociando-Mallet si trova su un territorio eccezionale a nord di Pauillac, nella DOC Haut-Médoc. I vigneti si trovano su un territorio costituito da graves depositate durante l'epoca glaciale di Güntz e su un sottosuolo argilloso-calcareo. La maturazione al 90% in barrique nuove per 12 mesi lo rende un vino setoso e intenso che delizierà sia gli amanti del vino che i neofiti. Un vino non classificato, ma straordinario. Aromi complessi di ribes nero, cioccolato fondente e cuoio con note di vaniglia e chiodi di garofano si rivelano al naso. Strutturato e diretto, al palato emergono freschezza, profondità e un sentore di rovere ben integrato. Particolarmente adatto all'invecchiamento, con un po' di pazienza ne scopriremo il potenziale.