Carusu (Bott. 0,75L)
Prezzo €15,70/
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INFORMAZIONI
Produttore: Terrazze dell'Etna
Descrizione Prodotto: Carusu
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Sicilia
Denominazione: Etna DOC
Vitigno: 80% Nerello Mascalese; 20% Nerello Cappuccio
ABBINAMENTI
Carni Rosse, Salumi
DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO
Vino dell’Etna in cui al Nerello Mascalese si affianca il Nerello Cappuccio, varietà altrettanto tipica anche se non così elegante. Il secondo vitigno è tuttavia utile nel donare al vino maggiore volume all’assaggio. Affina in legno. Sorso ricco di sensazioni di cassis, mora e altri frutti di bosco. Finale salato e tannini armonici. Da provare a tavola con delle melanzane alla parmigiana.