INFORMAZIONI

Produttore: Irroy

Descrizione Prodotto: Brut Rosé

Formato: Bott. 0,75

Tipologia Vino: Champagne

Regione: Francia

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: 80% Pinot Meunier; 10% Pinot Noir; 10% Chardonnay

ABBINAMENTI

Frutti di Mare, Pesce, Salumi

DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO

Nel bicchiere, questo champagne brilla in un rosa ricco con riflessi rosa lampone (quasi viola). Il perlage delicato e persistente si alza in fili di perle vivaci e forma un fine mousseux sulla superficie. Il bouquet aromatico offre aromi intensi che vanno dai frutti rossi (ciliegia e ribes rosso) alla brioche fresca, alla torta di mirtilli e alla marmellata di fragole. Al palato, questo spumante francese è meravigliosamente corposo con un corpo liscio e medio. Aromi di bacche di cassis si fondono con note fresche di uva spina e pompelmo rosa. I tannini sono molto finemente strutturati e accompagnano il lungo finale.