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            Caciara (botella de 0,75L)
            Enio Ottaviani
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            INFORMACIÓN

            Productor: Enio Ottaviani

            Descripción del producto: Caciara

            Formato: Botella. 0,75

            Tipo de vino: Tinto

            Región: Emromaña

            Denominación: Romagna Sangiovese Superiore DOP

            Variedad de uva: 100% Sangiovese

            COMBINACIONES

            Carnes rojas, pescados, embutidos.

            DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

            Hacer Caciara es crear confusión. Con esta etiqueta, la confusión es lo que trastorna los cánones del Sangiovese, proponiendo, desde los aromas, un rasgo fácil de comprender y, si es posible, aún más fácil de apreciar. El mérito, en este caso, es de un sorbo limpio, auténtico y muy combinable. Excelente tanto con tallarines con salsa de carne como con sardinas cocidas con salsa de tomate.