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"Ventum" Moscato d'Asti DOCG (botella de 0,75L)
Precio habitual €8,10Productor: Destefanis
Descripción del producto: "Ventum" Moscato d'Asti DOCG
Formato: Botella. 0,75
Tipo de Vino: Vino Dulce
región de Piamonte
Denominación: Moscato d'Asti DOCG
Variedad de uva: 100% Moscato
Postre, Queso
Passito (Malvasia Nera) (botella 0,50L)
Precio habitual €13,40Fabricante: Vetrère
Descripción del producto: Passito (Malvasia Nera)
Formato: Botella. 0,50
Tipo de Vino: Vino Dulce
Región de Apulia
Denominación: Salento IGP
Variedad de uva: 100% Malvasía
Queso
Las 'fundaciones' están basadas en Malvasía. En cambio, la arquitectura la proporciona el generoso terruño de Salento. Ningún toque barroco, porque la dulzura del sorbo, aquí representada por sugerencias de almendra y miel, se equilibra con notas de fruta amarilla madura y toques especiados. Para postres pero también para puros toscanos.
"Santa Pazienza" Vin Santo Del Chianti (botella 0,50L)
Precio habitual €13,60Productor: Valvirginio Cantina Sociale Colli Fiorentini
Descripción del producto: "Santa Pazienza" Vin Santo Del Chianti
Formato: Botella. 0,50
Tipo de Vino: Vino Dulce
región de toscana
Denominación: Vin Santo del Chianti DOC
Variedad de uva: Trebbiano; Malvasía
Queso
Un valioso producto que distingue la tradición vitivinícola toscana, a partir de una cuidadosa y escrupulosa selección en el campo, se secan las mejores uvas toscanas de Trebbiano y Chianti blanco Malvasia. Este proceso de deshidratación se prolongará hasta diciembre, luego con un suave prensado se obtiene un mosto que se introducirá en barricas de distintas maderas y con capacidades entre 100 y 200 litros. Aquí tendrá lugar la fermentación alcohólica, larga y lenta, y por tanto también su crianza; esto continuará durante al menos cuatro años; de hecho, el nombre recibido deriva precisamente del largo período que hay que esperar antes de poder embotellar el producto.
Forte Rosso Passito (botella de 0,50L)
Precio habitual €22,50Fabricante: Mesa
Descripción del producto: Forte Rosso Passito
Formato: Botella. 0,50
Tipo de Vino: Vino Dulce
Región: Cerdeña
Denominación: Carignano del Sulcis DOC
Variedad de uva: 100% Carignano
Queso
Passito elaborado con uvas Carignano del Sulcis. Increíble variedad de sabores y aromas: guindas maceradas en alcohol, mermelada de moras y cassis, notas de aceituna verde y madera de olivo aliñada, regaliz y cacao, y matices balsámicos.
Orodoro Passito (botella 0,50L)
Precio habitual €23,90Fabricante: Mesa
Descripción del Producto: Orodoro Passito
Formato: Botella. 0,50
Tipo de Vino: Vino Dulce
Región: Cerdeña
Denominación: Isola dei Nuraghi IGT
Variedad de uva: Coupage de uvas aromáticas.
Queso
Amarillo ámbar con reflejos dorados. En nariz expresa un aroma muy intenso y amplio, en el que destacan vivaces notas florales, notas de vainilla, caramelo y recuerdos de frutas exóticas maduras. En boca es suave, goloso, justamente sabroso y se caracteriza por un final agradable con persistencia olfativa que recuerda a frutas maduras y exóticas.
Barolo Chinato (botella 0,50L)
Precio habitual €25,30Productor: Sordo
Descripción del producto: Barolo Chinato
Formato: Botella. 0,50
Tipo de Vino: Vino Dulce
región de Piamonte
Denominación: Barolo Chinato DOCG
Variedad de uva: 100% Nebbiolo
Postre, Queso
Este espléndido y raro vino digestivo y de postre nació en Piamonte, en el corazón de la tierra de Barolo, a finales del siglo XIX. Deriva de una receta antigua, celosamente guardada por nuestra familia; se preparaba en casa, como remedio para las dolencias estacionales, mediante la infusión de Barolo muy viejo, corteza de Cinchona calisaia y algunas hierbas aromáticas recogidas en nuestros Alpes. Este espléndido y raro vino digestivo y de postre nació en el Piamonte, en el corazón. procedente de la tierra de Barolo, de finales del siglo XIX, deriva de una receta antigua, celosamente guardada por nuestra familia; Se preparaba en casa, como remedio para las dolencias estacionales, mediante la infusión de Barolo muy viejo, corteza de calisaia china y algunas hierbas aromáticas recogidas en nuestros Alpes. Madurado durante mucho tiempo en barricas de roble, este vino aromatizado se transforma en un vino aromatizado. elixir moderadamente alcohólico, de color rojo ámbar con reflejos rubí ligeramente marcados. Su intenso y persistente aroma especiado lo hace agradable y atractivo. Es un producto único para verdaderos conocedores. Entre las diversas formas de disfrutarlo, se recomienda diluido con agua con gas, una piel de naranja amarga y un cubito de hielo como aperitivo. Excelente digestivo cuando se sirve solo al final de una comida; Calentado, con piel de naranja, se convierte en una bebida agradable y tonificante, apta para las frías noches de invierno. Además de ser un vino de meditación, su combinación con postres a base de chocolate resulta interesante y sorprendente.
Ben Ryé Passito Di Pantelleria (botella de 0,375L)
Precio habitual €28,90Fabricante: Donnafugata
Descripción del producto: Ben Ryé Passito Di Pantelleria
Formato: 0,375 botellas
Tipo de Vino: Vino Dulce
Región: Sicilia
Denominación: Passito di Pantelleria DOC
Variedad de uva: 100% Zibibbo
Queso
Quizás el passito más famoso de Pantelleria, de una de las bodegas más famosas de Sicilia que consigue encerrar en este vino el sol de este maravilloso territorio. Maravilloso con postres, pero vale la pena probarlo con quesos azules o foie gras.
Passito Gewurztraminer Juvelo (botella de 0,375L)
Precio habitual €39,20Productor: Cantina Andriano
Descripción del producto: Passito Gewurztraminer Juvelo
Formato: 0,375 botellas
Tipo de Vino: Vino Dulce
Región: Traltoadig
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de uva: 100% Gewürztraminer
Queso
Inusual por su tipología. Frutas exóticas como la piña, litchis y dátiles, flores como la violeta, frutas como el albaricoque, son algunos de los rasgos característicos de este passito de pequeña producción.
Muffato Della Sala (botella de 0,50L)
Precio habitual €40,10Productor: Antinori Tenuta Castello Della Sala
Descripción del producto: Salón Muffato
Formato: Botella. 0,50
Tipo de Vino: Vino Dulce
Región: Umbría
Denominación: Umbría IGT
Variedad de uva: 58% Sauvignon Blanc; 24% Grechetto; 10% Semillón; 3% Traminer; 5% Riesling
Queso
Vino de gran intensidad aromática y gustativa, caracterizado por aromas florales y melosos seguidos de notas frescas, casi cítricas. Está equilibrado incluso en su juventud.
Sauternes (botella de 0,75 L)
Precio habitual €50,50Productor: Château Filhot
Descripción del producto: Sauternes
Formato: Botella. 0,75
Tipo de Vino: Vino Dulce
Región: Francia
Denominación: Sauternes AOC
Variedad de uva: 60% Semillón; 36% Sauvignon; 4% moscatel
Postre, Queso
Ben Ryé Passito Di Pantelleria (botella de 0,75 L)
Precio habitual €58,00Fabricante: Donnafugata
Descripción del producto: Ben Ryé Passito Di Pantelleria
Formato: Botella. 0,75
Tipo de Vino: Vino Dulce
Región: Sicilia
Denominación: Passito di Pantelleria DOC
Variedad de uva: 100% Zibibbo
Queso
Quizás el passito más famoso de Pantelleria, de una de las bodegas más famosas de Sicilia que consigue encerrar en este vino el sol de este maravilloso territorio. Maravilloso con postres, pero vale la pena probarlo con quesos azules o foie gras.
Picolit (botella de 0,375L)
Precio habitual €72,30Productor: Livio Felluga
Descripción del producto: Picolit
Formato: 0,375 botellas
Tipo de Vino: Vino Dulce
Región: Frvengiu
Denominación: Friuli Colli Orientali DOC
Variedad de uva: 100% Picolit
Postre, Queso
Es el vino más noble del Friuli. La peculiaridad de esta curiosa y delicada cepa es, de hecho, la fecundación parcial de la flor, que determina el crecimiento de muy pocas y muy concentradas bayas por racimo.