INFORMACIÓN

Productor: Destefanis

Descripción del producto: Langhe Arneis

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Langhe DOC

Variedad de uva: 100% Arneis

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Amarillo pajizo, aromas de pera, melocotón y frutas tropicales. Final sabroso.

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Fabricante: Broglia

Descripción del Producto: La Meirana

Formato: 0,375 botellas

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Gavi di Gavi DOCG

Variedad de uva: 100% Cortese

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Etiqueta dedicada a la finca, cuya antigua reputación está documentada en un texto anterior al año mil. Si se atiende por orden de llegada, no hace falta decir que esta siempre ha sido una de las zonas más adecuadas para la Cortese, la uva con la que se produce Gavi. La ausencia de madera durante la vinificación resalta un sorbo fresco con un hermoso contraste dulce-salado.

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Fabricante: Broglia

Descripción del producto: Roverello

Formato: Botella. 0,75

Tipo de Vino: Burbujas

región de Piamonte

Denominación: Gavi DOCG

Variedad de uva: 100% Cortese di Gavi

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La uva Cortese de estas zonas siempre se ha utilizado para los grandes vinos espumosos italianos. Ésta es la idea de un vino que obtiene su perlaje mediante refermentación en autoclave. Este método de elaboración de vino espumoso resalta, en esta etiqueta, aromas de acacia, bergamota y melocotón. Final rico en notas de pastelería.

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Productor: Sordo

Descripción del producto: Chardonnay

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Langhe DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos apenas perceptibles. Aroma amplio, intenso, frutal, floral, muy agradable y muy persistente. Sabor seco, bien estructurado y agradablemente ácido; delicado y elegante, ennoblecido por una larga persistencia aromática. Excelente como aperitivo, ideal con entrantes y agradable acompañamiento de primeros platos aderezados con salsas ligeras y segundos platos a base de pescados y mariscos.

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Productor: Castello di Gabiano

Descripción del producto: Castelvere Monferrato Chiaretto

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

región de Piamonte

Denominación: Moferrato Chiaretto DOC

Variedad de uva: 100% Barberá

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color: Visualmente presenta un color rosa pálido, brillante y cautivador. Perfume: En nariz presenta notas frutales y florales de gran frescura. Sabor: En boca es fresco, afrutado con una sensación agradable y ligeramente ácida.

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Productor: Sordo

Descripción del producto: Roero Arneis

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Roero DOCG

Variedad de uva: 100% Arneis

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un blanco agradable, de color amarillo pajizo muy delicado con reflejos verdosos. su aroma es amplio, fragante, con notas de fruta fresca, flores de acacia y miel. En boca es seco, armonioso, con buen cuerpo y gran sabor. Marida bien tanto con aperitivos como con platos de sabores delicados, como risottos blancos o de espárragos, ñoquis con salsa y pescados sin sal. la delicadeza de estos platos se verá realzada por la finura del bouquet, el sabor y la cautivadora armonía de un suntuoso vino de nuestra tierra.

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Productor: Sordo

Descripción del producto: Sauvignon

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Langhe DOC

Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Elegante vino blanco seco, de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, ligeramente aromático. El aroma característico, intensamente herbáceo, realza su sabor fresco y decidido, con delicados aromas de pimiento verde y grosella. Combina bien con todos los aperitivos, platos a base de espárragos, verduras mixtas, embutidos picantes, pescados, caracoles, frituras mixtas, sopa de cebolla. Excelente como aperitivo.

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Productor: Destefanis

Descripción del Producto: "Reinis" Brut Spumante

Formato: Botella. 0,75

Tipo de Vino: Burbujas

región de Piamonte

Nombre: ND

Variedad de uvas:

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Amarillo pajizo, perlaje fino y persistente, corteza de pan, sabroso, amargo y equilibrado.

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Productor: Cascina Ca' Rossa

Descripción del Producto: Roero Arneis Mérica

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Roero DOCG

Variedad de uva: 100% Arneis

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Arneis y acero, una combinación clásica, sobre todo en referencia a esta vid. La perfecta maduración de los racimos es la principal responsable de la amplitud gustativa del vino que, en el caso de Marica, es rico en notas frutales, melocotón y melón, acompañadas de una refrescante nota balsámica. Pruébalo con tortilla de morrallas

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Productor: Torraccia del Piantavigna

Descripción del producto: Erbaluce "Erbavoglio"

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Colline Novaresi DOC

Variedad de uva: 100% Erbaluce

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Según el Reglamento de Producción, la variedad de uva blanca se considera la "más roja de los vinos blancos", ya que presenta características gustativas de particular fuerza e intensidad, comparables, de hecho, a un vino tinto. Los aromas van desde frutas blancas hasta cítricos, complementados con notas herbáceas como la menta y el heno recién cortado.

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Fabricante: Tenute Sella

Descripción del Producto: Clementina Spumante Brut

Formato: Botella. 0,75

Tipo de Vino: Burbujas

región de Piamonte

Nombre: ND

Variedad de uva: 100% Nebbiolo

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un vino espumoso ágil, fresco, con una sensación en boca cremosa y un final seco bordado con el sabor clásico que distingue a todos los vinos Tenute Sella.

INFORMACIÓN

Fabricante: Broglia

Descripción del Producto: La Meirana

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Gavi di Gavi DOCG

Variedad de uva: 100% Cortese

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Etiqueta dedicada a la finca, cuya antigua reputación está documentada en un texto anterior al año mil. Si se atiende por orden de llegada, no hace falta decir que esta siempre ha sido una de las zonas más adecuadas para la Cortese, la uva con la que se produce Gavi. La ausencia de madera durante la vinificación resalta un sorbo fresco con un hermoso contraste dulce-salado.

INFORMACIÓN

Fabricante: Broglia

Descripción del producto: Vino espumoso Rosè Brut Roverello

Formato: Botella. 0,75

Tipo de Vino: Burbujas

región de Piamonte

Nombre: ND

Variedad de uva: Barberá; merlot; cabernet

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La Barbera piamontesa combinada con los dos tintos internacionales, Merlot y Cabernet Sauvignon, crean este vino espumoso rosado fresco y afrutado. Perfecto con pescados y mariscos pero también excelente con embutidos.

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Tenuta Prunotto I Classici

Descripción del producto: Langhe Arneis

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Langhe DOC

Variedad de uva: 100% Arneis

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El blanco piamontés en el que todos están de acuerdo. Muy buena estructura equilibrada con acidez y postgusto largo.

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Productor: Tenute Cisa Asinari de los Marqueses de Gresy

Descripción del producto: Sauvignon

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Langhe DOC

Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Último orden de aparición entre los blancos de la bodega, satisface por su fuerte carácter, con aromas intensos y varietales que en nariz recuerdan a verduras y hojas de pimiento y tomate. Sabroso en boca, bien estructurado, es excelente como aperitivo, con pescados y ensaladas primaverales.

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Productor: Cascina Bretta Rossa

Descripción del producto: "Cuvée Leonora" Alta Langa Brut

Formato: Botella. 0,75

Tipo de Vino: Burbujas

región de Piamonte

Denominación: Alta Langa DOCG

Variedad de uva: 70% Pinot Noir; 30% Chardonnay

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMACIÓN

Productor: Marcalberto

Descripción del producto: Sansanné Brut

Formato: Botella. 0,75

Tipo de Vino: Burbujas

región de Piamonte

Nombre: ND

Variedad de uva: 60% Pinot Noir; 40% Chardonnay

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Perlaje fino y persistente, color amarillo pajizo intenso con particulares reflejos dorados. Nariz intensa, con toques de brioche y vainilla. En boca es potente y equilibrado, con un frescor extraordinario.

INFORMACIÓN

Productor: Marcalberto

Descripción del producto: Rosado Brut

Formato: Botella. 0,75

Tipo de Vino: Burbujas

región de Piamonte

Nombre: ND

Variedad de uva: 80% Pinot Noir; 20% Chardonnay

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Perlaje fino y persistente, color rosa antiguo. En nariz tiene notas de corteza de pan y frutos rojos. En boca revela el justo equilibrio entre estructura y frescura.

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Fabricante: Broglia

Descripción del producto: Bruno Broglia

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Gavi di Gavi DOCG

Variedad de uva: 100% Cortese

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vino obtenido de plantas más viejas, siempre y estrictamente de uvas Cortese. Aromas delicados pero a la vez claros de fruta blanca y cítricos. En boca, la alternancia expresada en nariz se mueve a lo largo del sorbo, aunque desde la mitad de la boca se añade un sabor con tonos casi marinos.

INFORMACIÓN

Productor: Marcalberto

Descripción del producto: Alta Langa Blanc De Blancs

Formato: Botella. 0,75

Tipo de Vino: Burbujas

región de Piamonte

Denominación: Alta Langa DOCG

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Perlage fino y persistente, color amarillo pajizo con reflejos dorados. Notas matizadas de avellanas tostadas y corteza de pan acompañan una bebida ágil y vibrante.

INFORMACIÓN

Productor: Marcalberto

Descripción del producto: Naturaleza

Formato: Botella. 0,75

Tipo de Vino: Burbujas

región de Piamonte

Nombre: ND

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Perlaje fino y persistente, color amarillo pajizo intenso con reflejos dorados. Nariz muy expresiva, con notas de bizcocho y cítricos. En boca es complejo y vibrante, con extraordinario frescor y persistencia.