Vinos en grandes formatos
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"Implícito" (botella de 1,00L)
Precio habitual €7,60Productor: Vigneti Massa
Descripción del producto: "Implícito"
Formato: Botella. 1.00
Tipo de vino: Tinto
región de Piamonte
Nombre: ND
Variedad de uva: uvas tintas típicas de la región.
Carnes blancas, carnes rojas, quesos, embutidos, verduras.
Rosso Di Montepulciano (Botella, 1,50 L)
Precio habitual €17,70Productor: Poliziano
Descripción del producto: Rosso Di Montepulciano
Formato: Fondo, 1,50
Tipo de vino: Tinto
región de toscana
Denominación: Rosso di Montepulciano DOC
Variedad de uva: 80% Sangiovese; 20% merlot
Carnes rojas, embutidos.
De una empresa que representa la excelencia de la zona de Montepulciano, un tinto seco, seco, con cuerpo y equilibrado. Sabe a frutos rojos frescos con toques de bayas, tierra y mucho más. Un Sangiovese fuera de lo común, así como de las zonas de producción más famosas.
Bag In Box Rojo 10 Lt (Caja 10.00L)
Precio habitual €21,80Productor: Valvirginio Cantina Sociale Colli Fiorentini
Descripción del producto: Bag In Box Rojo 10 Lt
Formato: Caja 10.00
Tipo de vino: Tinto
región de toscana
Nombre: ND
Variedad de uva: Sangiovese; Canaiolo; colorino
Nobile Di Montepulciano (Botella, 1,50L)
Precio habitual €33,30Productor: Poliziano
Descripción del producto: Nobile Di Montepulciano
Formato: Fondo, 1,50
Tipo de vino: Tinto
región de toscana
Denominación: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Variedad de uva: 85% Prugnolo Gentile; 5% Colorino; 5% Canaiolo; 5% merlot
Carnes rojas, embutidos.
La empresa lo produce desde finales de los años 60. El suave Prugnolo que encontrarás expresado en muchas fichas técnicas no es otra cosa que el nombre que tiene por estos lares la uva Sangiovese. El coupage que compone esta etiqueta lo completan en distintos porcentajes Colorino, Canaiolo y Merlot.
Chianti Clásico (Botella, 1,50 L)
Precio habitual €39,20Productor: Mazzei Castello di Fonterutoli
Descripción del producto: Chianti Clásico
Formato: Fondo, 1,50
Tipo de vino: Tinto
región de toscana
Denominación: Chianti Clásico DOCG
Variedad de uva: 90% Sangiovese; 10% Malvasía Negra; Colorino y Merlot
Carnes rojas, embutidos.
La complejidad aquí proviene de la mezcla de uvas (más del 90% Sangiovese) de diferentes suelos. En boca, un inicio frutal de frutos negros que luego se mezcla con un toque especiado bastante intenso, en parte heredado de la crianza en barricas mayoritariamente pequeñas. Un tanino ácido le da más impulso al final.
Amarone Classico (Botella, 1,50 L)
Precio habitual €186,40Productor: Bertani
Descripción del producto: Amarone Clásico
Formato: Fondo, 1,50
Tipo de vino: Tinto
Región del Véneto
Denominación: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Variedad de uva: 80% Corvina; 20% Tragar
Carnes rojas, embutidos.
Un estilo clásico, el de Bertani que lleva décadas reproponiendo este Amarone sin necesidad de cambiar nada, porque el producto es sencillamente perfecto. Amarone se elabora con uvas Corvina y Rondinella en las colinas de Tenuta Novare, en el corazón de Valpolicella Classica, en viñedos dedicados únicamente al secado de uvas.
Tignanello (Botella, 1,50 L)
Precio habitual €241,20Productor: Antinori Tenuta Tignanello
Descripción del producto: Tignanello
Formato: Fondo, 1,50
Tipo de vino: Tinto
región de toscana
Denominación: Toscana IGT
Variedad de uva: 80% Sangiovese; 5% Cabernet Franc; 15% Cabernet Sauvignon
Carnes Rojas
El Tignanello de la bodega Antinori, progenitora de la exitosa familia Super Tuscan, se elabora con uvas Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon (15%) y Cabernet Franc (5%). El vino toma su nombre de la finca del mismo nombre de 47 hectáreas, situada a una altitud de entre 350 y 400 m sobre el nivel del mar, caracterizada por un suelo de origen calizo con elementos de toba y una perfecta exposición suroeste. Las uvas se maceran por separado a una temperatura entre 27ºC y 31ºC, se envejecen en barricas durante 12 meses -donde se someten a la fermentación maloláctica- y luego se ensamblan y envejecen en botella un año más. El resultado es un vino con un bouquet aromático complejo cuyas notas de fruta roja madura y especias se enriquecen con notas de vainilla y toques tostados. El equilibrio tánico y la persistencia del aroma en boca completan el cuadro de esta obra maestra de la bodega Antinori que da lo mejor de sí varios años después del embotellado.