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Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Vorberg Pinot Blanc

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Bianco

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vorberg Pinot Blanc es uno de los vinos que mejor representa el potencial. En boca se presenta con diferentes componentes aromáticos -frutales, aromáticos y salados- perfectamente equilibrados entre ellos. Esta sinfonía de olores y aromas se debe también a la fermentación maloláctica y a la crianza de 12 meses sobre lías finas en barricas tradicionales de madera. de la zona de Terlan, la vid es capaz de reproducir en este suelo sus aromas más típicos: notas frutales de melón, melocotón blanco, pera o manzana.

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Productor: Alessandro Dettori

Descripción del producto: Dettori Blanco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Cerdeña

Denominación: Rumania IGT

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Puro Vermentino que representa la esencia y autenticidad de la fascinante tierra sarda. En nariz es un derroche de aromas de notable complejidad y profundidad que van desde higos secos hasta almendras tostadas. En boca tiene sustancia y clase, sorprendiendo por su persistencia gustativa.

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Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Gewürztraminer Lunar

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Gewürztraminer

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Cáliz de color dorado opaco y brillante. En nariz, notas intensas de frutas tropicales, menta, pomelo y litchi, con ligeros toques de miel y jengibre. Rico, suave y mineral en boca, destaca con persistentes notas frutales, finalizando con equilibrio y armonía.

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Fabricante: Hofstatter

Descripción del producto: Pinot Bianco Barthenau Vigna S. Michele

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Bianco

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Prueba de que el Pinot Blanc resiste el paso del tiempo pero también de la madera, en este caso utilizada en la elaboración del vino. En nariz es floral, afrutado y con un toque especiado que tiene tonos de vainilla pero también de canela. Boca sabroso, profundo y nuevamente especiado.

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Fabricante: Jermann

Descripción del Producto: Tunina Vintage

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Frvengiu

Denominación: Venezia Giulia IGT

Variedad de uva: Savignon Blanc; Chardonnay; Ribolla Gialla; Malvasía Istriana y Picolit

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vintage Tunina es una mezcla de las uvas blancas más famosas de Friuli, capaz de combinar en un sorbo la finura, el aroma y la suavidad del Chardonnay y Sauvignon con la típica y alta calidad de las variedades locales como Malvasia Istriana, Ribolla Gialla y Picolit.

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Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Sauvignon Quarz

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

"Quarz, un nombre que por sí solo evoca, en la mente de los amantes del vino, la consecución de altísimas cimas en términos de excelencia enológica. El Sauvignon Blanc se cosecha manualmente, envejecido la mitad en barricas de acero inoxidable y la otra en barricas de madera durante 9 meses Al final, se ensambla y envejece durante 3 meses en botella antes de ser comercializado por grandes conocedores, una obra maestra única de Terlan.

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Fabricante: Jermann

Descripción del producto: Capo Martino

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Frvengiu

Denominación: Venezia Giulia IGT

Variedad de uva: Uvas blancas autóctonas

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Capo Martino mezcla de uvas blancas autóctonas de nuestra región. “Un color amarillo dorado precioso, brillante y chispeante. Aroma intenso y complejo con notas de frutas locales y tropicales maduras y flores marchitas tocadas por un ligero velo de vainilla. Surgen manzana, plátano, avellana, retama y pasiflora. En boca es aterciopelado. Tiene un equilibrio gustativo perfecto, un aroma delicado, una persistencia infinita. Excelente con puré de garbanzos y pulpo salteado al romero”

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Productor: Antinori Tenuta Castello Della Sala

Descripción del producto: Cervaro Della Sala

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Umbría

Denominación: Umbría IGT

Variedad de uva: 90% Chardonnay; 10% grechetto

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

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Productor: Giotto Bini

Descripción del producto: Zibibbo seco en ánfora 'Serragghia'

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Terre Siciliane IGT

Variedad de uva: 100% Zibibbo

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Hijo de tierra salvaje, es la síntesis perfecta entre maceración y finura aromática, entre textura justamente tánica y agilidad aguda, entre bebibilidad y un final muy largo.