INFORMACIÓN

Productor: Alessandro Dettori

Descripción del producto: Renosu Rojo

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Cerdeña

Nombre: ND

Variedad de uva: Cannonau; Mónica; pascale

COMBINACIONES

Carnes Rojas

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMACIÓN

Productor: Los Vascos (Rothschild)

Descripción del Producto: Cabernet Sauvignon

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Chile

Nombre: Valle de Colchagua

Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Rojo rubí intenso. Además de las notas herbáceas típicas y varietales, por lo demás finas y elegantes, en nariz llegan recuerdos de ciruelas, cerezas y pequeños frutos rojos, seguidos de matices de vainilla. En boca también es elegante, limpio, equilibrado y persistente.

INFORMACIÓN

Productor: Ca' Maiol

Descripción del producto: Lugana Prestigio

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región de Lombardía

Denominación: Lugana DOP

Variedad de uva: 100% Turbiana

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El “Prestige” resume en su nombre la prestigiosa mezcla de elementos que lo caracterizan: un suelo único, rico en arcilla; el suave microclima de Garda; la nobleza de la Turbiana, variedad que da uvas blancas de singular tipicidad. Es un vino delicado caracterizado por un sabor ligero, fresco y elegante, obtenido de un suave prensado y fermentación únicamente en acero.

INFORMACIÓN

Productor: Enio Ottaviani

Descripción del producto: Caciara

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Emromaña

Denominación: Romagna Sangiovese Superiore DOP

Variedad de uva: 100% Sangiovese

COMBINACIONES

Carnes rojas, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Hacer Caciara es crear confusión. Con esta etiqueta, la confusión es lo que trastorna los cánones del Sangiovese, proponiendo, desde los aromas, un rasgo fácil de comprender y, si es posible, aún más fácil de apreciar. El mérito, en este caso, es de un sorbo limpio, auténtico y muy combinable. Excelente tanto con tallarines con salsa de carne como con sardinas cocidas con salsa de tomate.

INFORMACIÓN

Productor: Enio Ottaviani

Descripción del producto: Clemente I

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Emromaña

Denominación: Rubicona IGT

Variedad de uva: 40% Riesling; 30% Sauvignon; 30% Bombino Bianco (Pagadebit)

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Mezcla de variedades de uva. Sin embargo, en boca cada variedad logra percibir claramente sus respectivas características gustativas, otorgando además equilibrio y bebibilidad al sorbo.

INFORMACIÓN

Productor: Mastroberardino

Descripción del producto: Greco Di Tufo

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Campania

Denominación: Greco di Tufo DOCG

Variedad de uva: 100% Greco di Tufo

COMBINACIONES

Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La combinación entre esta cepa antiquísima, importada a Italia por los griegos, y los suelos ricos en piedra caliza hacen que esta uva alcance niveles de envejecimiento en cierto modo impensables, especialmente para un blanco producido a estas altitudes. Tiene un sabor a cítricos, sal y hierbas silvestres.

INFORMACIÓN

Productor: Los Vascos (Rothschild)

Descripción del producto: Sauvignon

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Chile

Nombre: Valle de Casablanca

Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Amarillo pajizo con reflejos dorados. Además del aroma varietal del boj, típico del sauvignon blanc, en nariz expresa notas afrutadas, que recuerdan especialmente a las manzanas y a las ciruelas amarillas. En boca, deja emerger matices cítricos y se mantiene equilibrado aunque caracterizado por un vivo frescor.

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Tormaresca Bocca di lobo

Descripción del producto: Trentangeli

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región de Apulia

Denominación: Castel del Monte DOC

Variedad de uva: 70% Aglianico; 20% Cabernet sauvignon; 10% sira

COMBINACIONES

Carnes blancas, embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Rojo rubí intenso. Frutos rojos (ciruela, mora), especiados y balsámicos (nuez moscada, pimienta, quina). Vino cálido y rico con excelente estructura y persistencia. El refinamiento de las barricas le confiere longitud y elegancia.

INFORMACIÓN

Fabricante: Girlan

Descripción del producto: Gewürztraminer - tapón de rosca

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Gewürztraminer

COMBINACIONES

Carnes blancas, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color amarillo pajizo a la vista, brillante y limpio. En nariz es profundo y aromático, rico en notas que recuerdan a frutas tropicales maduras y flores amarillas. En segundo lugar, el bouquet se completa con matices cítricos y matices minerales. La cata es larga y coherente con el olfato, con buen cuerpo y buen equilibrio.

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Tenuta Prunotto I Cru

Descripción del producto: Mompertone

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

región de Piamonte

Denominación: Monferrato DOC

Variedad de uva: 60% Barbera; 40% sira

COMBINACIONES

Carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color rojo rubí muy profundo con reflejos violáceos. Nariz rica en frutas, especialmente ciruela y cereza con notas de violeta, recuerdos especiados y café. En boca es envolvente, denso, rico en taninos suaves, elegantes y persistentes.

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Tormaresca Bocca di lobo

Descripción del producto: 'Calafuria' Salento Negroamaro Rosato

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región de Apulia

Denominación: Salento IGT

Variedad de uva: 100% Negroamaro

COMBINACIONES

Carnes blancas, quesos, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Se produce exclusivamente con uvas Negroamaro, seleccionadas a mano, en el viñedo Antinori en Puglia, en el corazón de Salento. Aromas de frutos rojos pero también de raíces y escaramujos.

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Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Chardonnay

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

En boca, este Chardonnay es suave y armonioso, con un ligero aroma a pera, asociado a toques de frutas tropicales exóticas. A todo esto se le suma una ligera nota salada y mineral, que hace que este vino sea muy suave, aportándole un volumen muy cautivador.

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Müller Thurgau

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Müller Thurgau

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De color amarillo pajizo pálido, en nariz expresa hermosas notas de pimienta blanca y nuez moscada, melocotón y albaricoque. En boca presenta cierta aromaticidad y una marcada acidez, características que le confieren finura y elegancia. Cierra con un final de excelente persistencia en la fruta.

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Productor: Feudi di Romans

Descripción del Producto: Cabernet Franc

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Frvengiu

Denominación: Friuli Isonzo DOC

Variedad de uva: 100% Cabernet Franc

COMBINACIONES

Carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El hermano 'espartano' del Cabernet Sauvignon. Es seco, con cuerpo, tánico, sin duda un vino con carácter, que en la cocina friulana encuentra maridajes con los más suculentos platos pictos también a base de caza y caza.

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Productor: Le Rocche Del Gatto

Descripción del producto: Vermentino - Vinos Gratis

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Riviera Ligure di Ponente DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vermentino di Rocche del Gatto es un vino blanco de carácter intenso y en continua evolución en botella, elaborado con maceración con pieles durante aproximadamente 20 días y afinamiento en acero. Tiene un bouquet marino y mediterráneo de cítricos, hierbas aromáticas y resina. El sorbo es redondo, pleno y rico, respaldado por una buena frescura y un sabor brillante y totalmente territorial.

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Productor: Anfossi

Descripción del producto: Vermentino

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Riviera Ligure di Ponente DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El clásico Vermentino, el favorito de todos los ligures porque recuerda los aromas de su tierra, en una rica combinación de frutas blancas y hierbas aromáticas.

INFORMACIÓN

Productor: Nals Margreid

Descripción del producto: Peñón Pinot Blanc

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Bianco

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Tras el suave prensado de la uva y la fermentación alcohólica del mosto, el vino envejece durante seis meses parte en acero y parte en roble. Del color amarillo pajizo con reflejos verdosos del “Peñón” surge una gama olfativa frutal y fresca con aromas de manzana, cítricos y piña. El aroma también persiste en el paladar, donde el Pinot Blanc destaca por su envolvente plenitud y su viva acidez que persisten en el brillante final de boca. “Peñon” es un vino lleno de brío, casi juguetón podría decirse, que no sólo es apto para un aperitivo sino que acompaña muy ligeramente con primeros platos ligeros, pescados o platos de pasta.

INFORMACIÓN

Fabricante: Donnafugata

Descripción del producto: Kabir

Formato: 0,375 botellas

Tipo de Vino: Vino Dulce

Región: Sicilia

Denominación: Moscato di Pantelleria DOC

Variedad de uva: 100% Zibibbo

COMBINACIONES

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Moscato di Pantelleria de uvas Zibibbo, también llamado Moscato di Alessandria. Y es esta referencia egipcia la que se encuentra un poco en los aromas y en la copa, se huelen las especias de Medio Oriente mezcladas con las flores y frutos de Sicilia, como la flor de naranjo y los melocotones maduros.

INFORMACIÓN

Productor: Tenuta Maffone

Descripción del producto: Ormeasco Di Pornassio Sciac-Trà

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Liguria

Denominación: Riviera Ligure di Ponente DOC

Variedad de uva: 100% Ormeasco

COMBINACIONES

Carnes blancas, embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

En copa este vino presenta un bonito color rosa granate con tendencia a cereza, brillante y luminoso con notables reflejos plateados. En nariz este rosado ofrece sensaciones agradables con matices de frutas rojas y florales.

INFORMACIÓN

Fabricante: Mesa

Descripción del producto: Oscuro

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Cerdeña

Denominación: Carignano del Sulcis DOC

Variedad de uva: 100% Carignano

COMBINACIONES

Carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Il Buio es el vino que Gavino Sanna diseñó para celebrar la Carignano del Sulcis, la cepa autóctona de la zona donde se ubica la bodega Mesa. Criado según la técnica de pie franco y cordón de espaldera sobre suelo arenoso y calcáreo.

INFORMACIÓN

Fabricante: Donnafugata

Descripción del producto: Sursur

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Sicilia DOC

Variedad de uva: 100% Grillo

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De color amarillo pajizo brillante, en nariz es fresco y afrutado con notas de melocotón blanco y pomelo combinados con toques de hierbas aromáticas. En boca es amplio, seco, limpio, caracterizado por un sabor perfectamente integrado en la cata. Buen final, excelente persistencia.

INFORMACIÓN

Fabricante: Broglia

Descripción del Producto: La Meirana

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Gavi di Gavi DOCG

Variedad de uva: 100% Cortese

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Etiqueta dedicada a la finca, cuya antigua reputación está documentada en un texto anterior al año mil. Si se atiende por orden de llegada, no hace falta decir que esta siempre ha sido una de las zonas más adecuadas para la Cortese, la uva con la que se produce Gavi. La ausencia de madera durante la vinificación resalta un sorbo fresco con un hermoso contraste dulce-salado.

INFORMACIÓN

Fabricante: Broglia

Descripción del producto: Vino espumoso Rosè Brut Roverello

Formato: Botella. 0,75

Tipo de Vino: Burbujas

región de Piamonte

Nombre: ND

Variedad de uva: Barberá; merlot; cabernet

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La Barbera piamontesa combinada con los dos tintos internacionales, Merlot y Cabernet Sauvignon, crean este vino espumoso rosado fresco y afrutado. Perfecto con pescados y mariscos pero también excelente con embutidos.

INFORMACIÓN

Fabricante: Penfolds

Descripción del producto: Koonunga Hill Chardonnay

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Australia

Nombre: Australia del Sur

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Una expresión afrutada, cremosa y varietal, enriquecida por ligeros toques tostados, debido al breve paso por barricas francesas. Aromas suaves y cálidos se combinan con aromas primarios de frutas exóticas.

INFORMACIÓN

Productor: Mazzei Castello di Fonterutoli

Descripción del producto: Fonterutoli Chianti Classico

Formato: 0,375 botellas

Tipo de vino: Tinto

región de toscana

Denominación: Chianti Clásico DOCG

Variedad de uva: 90% Sangiovese; 10% Malvasía Negra; Colorino y Merlot

COMBINACIONES

Carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La complejidad aquí proviene de la mezcla de uvas (más del 90% Sangiovese) de diferentes suelos. En boca, un inicio frutal de frutos negros que luego se mezcla con un toque especiado bastante intenso, en parte heredado de la crianza en barricas mayoritariamente pequeñas. Un tanino ácido le da más impulso al final.

INFORMACIÓN

Fabricante: Carus

Descripción del producto: Roble

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

región de toscana

Denominación: Toscana IGT

Variedad de uva: 100% Sangiovese

COMBINACIONES

Carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Quercero es un Sangiovese 100% puro, de color rojo rubí intenso con reflejos violetas. Al examen olfativo, es intenso, complejo, fino, con aromas de frutos del bosque, moras y cassis, frambuesas con notas especiadas y minerales. Este vino es una explosión de sensaciones y sentidos, intenso, fino y elegante con notas especiadas y de frutas maduras.

INFORMACIÓN

Productor: Cantina Nicosia

Descripción del producto: Hybla Cerasuolo Di Vittoria

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Sicilia

Denominación: Cerasuolo di Vittoria DOCG

Variedad de uva: 60% Nero d'Avola; 40% frapato

COMBINACIONES

Carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

En el extremo sur de la península italiana, en el corazón de una zona históricamente apta para la producción de grandes vinos tintos, nace Cerasuolo di Vittoria DOCG. Hybla es una nueva interpretación de este tinto típico del sureste de Sicilia, un vino de orígenes nobles que se remonta a principios del siglo XVII, cuando los Condes de Modica fundaron la ciudad de Vittoria en territorio ibleno.

INFORMACIÓN

Productor: Coppo

Descripción del producto: "Camp Du Rouss" Barbera D'Asti

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

región de Piamonte

Denominación: Asti DOCG

Variedad de uva: 100% Barberá

COMBINACIONES

Carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

A la vista presenta un color rojo rubí, muy oscuro e intenso. En nariz juega con notas frutales envolventes, balsámicas y especiadas. En boca es con cuerpo, equilibrado, con taninos maduros perfectamente elaborados. Cierra con un final largo, caracterizado por un retrogusto de fruta fresca.

INFORMACIÓN

Productor: Nals Margreid

Descripción del producto: Leiten Gewürztraminer

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Gewürztraminer

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El Gewurztraminer “Leiten” de Nals Margreid es un blanco elaborado en la Baja Altesina que se caracteriza por un tono marcadamente aromático. El varietal se presenta con las notas más clásicas y típicas, haciendo de esta botella una síntesis verdaderamente ideal para quienes quieren acercarse por primera vez al Gewurztraminer. Una etiqueta que refleja plenamente la territorialidad de los blancos regionales, presentándose así con fiel autenticidad.

INFORMACIÓN

Productor: Piccolo Bacco dei Quaroni

Descripción del producto: Pinot Noir "La Fiocca"

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región de Lombardía

Denominación: Pavía IGT

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color delicadamente rubí. Apertura floral y envolvente en nariz, persiste en notas de pequeños frutos maduros. En boca es agradable por su frescor y limpieza.

INFORMACIÓN

Productor: Ottaviano Lambruschi

Descripción del producto: Vermentino "il Casale"

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Denominación: Colli di Luni DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

"Sólo se produjeron 5.000 botellas de este extraordinario Vermentino de Liguria. En nariz seducen aromas de delicadas flores blancas, pero en boca este vino revela su verdadera identidad, su carácter fuerte y definido, con buena acidez y un final agradable y persistente. "

INFORMACIÓN

Fabricante: Vetrère

Descripción del producto: Passito (Malvasia Nera)

Formato: Botella. 0,50

Tipo de Vino: Vino Dulce

Región de Apulia

Denominación: Salento IGP

Variedad de uva: 100% Malvasía

COMBINACIONES

Queso

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Las 'fundaciones' están basadas en Malvasía. En cambio, la arquitectura la proporciona el generoso terruño de Salento. Ningún toque barroco, porque la dulzura del sorbo, aquí representada por sugerencias de almendra y miel, se equilibra con notas de fruta amarilla madura y toques especiados. Para postres pero también para puros toscanos.

INFORMACIÓN

Productora: Fidora Monte Tabor

Descripción del producto: Valpolicella Ripasso Bio

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región del Véneto

Denominación: Valpolicella Ripasso DOC

Variedad de uva: 65% Corvina; 25% Corvinona; 10% Tragar

COMBINACIONES

Carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Ripasso es uno de los vinos que contribuyeron a hacer famoso al Amarone en el mundo: gracias al proceso que consiste en macerar las uvas Valpolicella con orujos ya fermentados y previamente secados para la producción de Recioto y Amarone, Ripasso tiene una acidez más baja en comparación con el Amarone, un vino más Sabor redondo y mayor graduación alcohólica. Ripasso Fidora procede de uvas cultivadas según los dictados de la agricultura ecológica, sobre suelo calcáreo. Perfecto para crianza para resaltar los aromas de fruta roja madura que tanto caracterizan a este tipo de vino.

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Tenuta Prunotto I Cru

Descripción del producto: Moisésco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

región de Piamonte

Denominación: Alba DOC

Variedad de uva: 100% Dolcetto

COMBINACIONES

carne curada

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Dolcetto d'Alba de aroma fresco y vinoso con notas florales y frutales y una ligera nota de madera. Sabor pleno y equilibrado, buena textura y típico y elegante final almendrado.

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Pinot Grigio

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Grigio

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Como sabemos, el Pinot Grigio es uno de esos vinos blancos que hacen que todos en la mesa estén de acuerdo. Cítricos y frutas blancas en un hermoso conjunto que favorece el paladar de los amantes del blanco salado pero también satisface a los amantes de las comidas frutales.

INFORMACIÓN

Productor: Abbazia Di Novacella

Descripción del producto: Kerner

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Kerner

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un vino aromático, introducido en el Alto Adige ca. hace veinte años. De color amarillo pajizo a amarillo verdoso; combina con notas florales, toques de melocotón y albaricoque. Fresco, sabroso, con notas minerales.

INFORMACIÓN

Fabricante: Hofstatter

Descripción del producto: Michei Müller Thurgau

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Müller Thurgau

COMBINACIONES

Mariscos, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Müller Thurgau de uvas seleccionadas. Los aromas recuerdan a grosellas y grosellas negras, un ligero toque de sambuca y un ligero toque balsámico. En boca es vivaz, de carácter fresco con una acidez fina y refrescante y bien equilibrada. Los aromas frutales y florales también se repiten en el paladar y confieren al vino su verdadero carácter.

INFORMACIÓN

Productor: Le Rocche Del Gatto

Descripción del producto: Cruzada Spigau

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Liguria

Nombre: ND

Variedad de uva: 100% Pigato

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Spigau Crociata es una expresión pura y auténtica del pigato de Liguria, llamado "pigau" en dialecto, que se elabora con levaduras autóctonas, una maceración con los hollejos durante 10 días y una crianza de al menos 12 meses en grandes depósitos de acero. El bouquet de matorral mediterráneo, miel y almendras se difunde desde una estructura fresca y suave, intensa y con cuerpo, guiada por una agradable vena salado-mineral.

INFORMACIÓN

Productor: Bastianich

Descripción del producto: Friulano

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Frvengiu

Denominación: Friuli Colli Orientali DOC

Variedad de uva: 100% Friulano

COMBINACIONES

Pescado, embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De cuerpo medio, con deliciosas sensaciones de pera y melocotón maduros, con una nota mineral fresca y con buena acidez. Friulano se distingue por un ligero toque de almendra en el retrogusto.

INFORMACIÓN

Productor: Valvirginio Cantina Sociale Colli Fiorentini

Descripción del producto: "Santa Pazienza" Vin Santo Del Chianti

Formato: Botella. 0,50

Tipo de Vino: Vino Dulce

región de toscana

Denominación: Vin Santo del Chianti DOC

Variedad de uva: Trebbiano; Malvasía

COMBINACIONES

Queso

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un valioso producto que distingue la tradición vitivinícola toscana, a partir de una cuidadosa y escrupulosa selección en el campo, se secan las mejores uvas toscanas de Trebbiano y Chianti blanco Malvasia. Este proceso de deshidratación se prolongará hasta diciembre, luego con un suave prensado se obtiene un mosto que se introducirá en barricas de distintas maderas y con capacidades entre 100 y 200 litros. Aquí tendrá lugar la fermentación alcohólica, larga y lenta, y por tanto también su crianza; esto continuará durante al menos cuatro años; de hecho, el nombre recibido deriva precisamente del largo período que hay que esperar antes de poder embotellar el producto.

INFORMACIÓN

Fabricante: Allegrini

Descripción del producto: Oasis Mantellina

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región del Véneto

Denominación: Lugana DOC

Variedad de uva: Turbiana; Cortés

COMBINACIONES

Pescado, embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El vino “Oasi Mantellina” se presenta en la copa con un color pajizo claro, ribeteado de reflejos verdosos. Nariz susurrante y sustractiva, donde destacan delicadas referencias a lima, almendra y manzana verde, aunque sólo sean notas punteadas y dinámicas. El sorbo revela un líquido fino, de gran finura y tensión, amenizado por un brío sabroso y un frescor verdaderamente notable. Bello y elegante líquido para todos los días, para acompañar satisfactoriamente con pescado crudo o de lago.

INFORMACIÓN

Productor: San Michele Appiano

Descripción del producto: Gewürztraminer

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Gewürztraminer

COMBINACIONES

Mariscos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

A diferencia de muchos Gewürztraminers internacionales, éste se vinifica en seco. El resultado es un tipo de vino memorable afrutado y especiado. Es seductor por su plenitud aromática.

INFORMACIÓN

Productor: Coppo

Descripción del producto: Chardonnay "Coste Bianche"

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Piemonte DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Chardonnay parcialmente envejecido en madera que aporta redondez al paladar, ya conquistado por el melocotón blanco, la manzana y las notas florales. Todo con una pizca de sal.

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Tenuta Prunotto I Classici

Descripción del producto: Barbera D'Alba

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

región de Piamonte

Denominación: Alba DOC

Variedad de uva: 100% Barberá

COMBINACIONES

Carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La acidez característica de Barbera se expresa aquí en toda su tipicidad, ayudada por ese toque sabroso que le aporta el suelo calcáreo de esta zona de las Langhe.

INFORMACIÓN

Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Pinot Bianco

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Bianco

COMBINACIONES

Pez

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Incluso con la línea básica, Terlan logra expresar mejor los aromas típicos del Tirol del Sur. Este elegante blanco conquista por su bouquet afrutado y floral y su mucha frescura. Lirio de los valles y cítricos.

INFORMACIÓN

Productor: Tenuta Maffone

Descripción del producto: Ormeasco Di Pornassio

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Liguria

Denominación: Ormeasco do Pornassio DOC

Variedad de uva: 100% Ormeasco

COMBINACIONES

Carnes blancas, embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

En nariz hay fruta cocida, hueso, pólvora. En boca es sabroso, con el tanino adecuado, elegante.

INFORMACIÓN

Productor: Allegrini Corte Giara

Descripción del producto: Ripasso Valpolicella

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región del Véneto

Denominación: Ripasso della Valpolicella DOC

Variedad de uva: 70% Corvina; 30% Rondinela

COMBINACIONES

Carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De color rojo rubí maduro, en nariz expresa notas de frutos rojos que se combinan con especias para luego dejar espacio a notas de hierbas medicinales y delicadamente especiadas. Amplio y saciante, en boca tiene excelente estructura y armonía, suave y ágil al mismo tiempo.

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Tenuta La Braccesca

Descripción del producto: Achelo

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

región de toscana

Denominación: Cortona DOC

Variedad de uva: 100% Syrah

COMBINACIONES

Carnes blancas, carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

¡Todo syrah! Achelo presenta notas de fruta de pulpa blanca que se mezclan con toques de ciruela. En boca es dulce y sabroso; Vuelven las notas de fruta fresca percibidas en nariz combinadas con notas de regaliz. El final es largo y salado, con taninos dulces.

INFORMACIÓN

Productor: Mazzei Tenuta Belguardo

Descripción del producto: Rosado

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

región de toscana

Denominación: Toscana IGT

Variedad de uva: 50% Sangiovese; 50% sira

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Intenso y fresco, recuerdos a flores de cerezo, suave y con un final agradable y mineral.

INFORMACIÓN

Productor: Nals Margreid

Descripción del producto: Angra Pinot Noir

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Las muchas horas de sol y el clima equilibrado confieren a nuestro Pinot Noir una armonía plena y elegante, una buena estructura tánica y un final agradablemente fresco. Cálidos toques de frambuesas y cerezas se desarrollan en un vivaz aroma afrutado. Perfecto para platos a base de carne y caza, pero también para sabrosos primeros platos.

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Productor: Abbazia Di Novacella

Descripción del producto: Müller Thurgau

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Müller Thurgau

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vino blanco de color amarillo verdoso. Delicado, con un bouquet de flores y frutas de verano. Ligeramente aromático, fresco y sabroso en boca.

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Productor: I Cacciagalli

Descripción del producto: Aorivola

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Campania

Denominación: Roccamonfina IGT

Variedad de uva: 100% Falanghina

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Sincera y directa, una Falanghina rica, pero franca, esbelta y nerviosa, que se distingue de las demás mostrando plenamente todo su "carácter casertano".

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Productor: Sordo

Descripción del producto: Verduño Pelaverga

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

región de Piamonte

Denominación: Verduno di Pelaverga DOC

Variedad de uva: 100% Pelaverga

COMBINACIONES

Carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Color rojo rubí con tendencia al rojo cereza. El aroma es característico, fragante y afrutado, con fuertes notas especiadas. El sabor es seco, con intensos sabores a especias y pimiento verde; Invita a la degustación por su agradable acidez, tanicidad moderada, equilibrio y cuerpo. Se bebe joven o tras un periodo de maduración moderado. Combina bien con todos los platos de la cocina de Langhe, en particular con embutidos y quesos.

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Productor: Abbazia Di Novacella

Descripción del producto: Pinot Grigio

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Grigio

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vino blanco, amplio y elegante, de color amarillo pajizo intenso. Agradable, suave; En nariz, el bouquet desprende a menudo finos aromas de tila, pera o plátano. Pleno, equilibrado, rico en extractos.

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Fabricante: Luretta

Descripción del producto: Boccadirosa

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Emromaña

Denominación: Colli Piacentini DOC

Variedad de uva: 100% Malvasia di Candi Aromatica

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La uva insignia de las colinas Piacentini interpretada por Luretta. Un vino fresco e intrigante, aromático pero no pesado, de color amarillo dorado y con reflejos verdosos para una nariz rica en notas dulces de flores blancas. Boca sorprendente con sensaciones nerviosas y saladas que invitan a una bebida fresca. Malvasia di Candia 100% Aromática fermentada en acero, embotellada la primavera siguiente a la cosecha y luego envejecida durante 9 meses en botella. Un vino absolutamente único que se caracteriza por sus notas dulces de flores blancas y su inconfundible bebibilidad.

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Productor: Podere San Biagio

Descripción del producto: Briscola E Tresette

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Abruzos

Denominación: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Variedad de uva: 100% Montepulciano

COMBINACIONES

Carnes blancas, embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Vino para merendar, para una taberna, donde ibas a jugar a las cartas con tu abuelo (etiqueta dedicada a él). Una bebida alegre pero nada banal, buena acidez pero no excesiva, también hay sustancia para acompañar una comida completa.

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Productor: Colle Ciocco.

Descripción del producto: Montefalco Rosso

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Umbría

Denominación: Montefalco Rosso DOC

Variedad de uva: 70% Sangiovese; 15% Sagrantino; 15% merlot

COMBINACIONES

Carnes blancas, carnes rojas, embutidos, verduras.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

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Productor: Antinori Tenuta Castello Della Sala

Descripción del producto: San Giovanni Della Sala Classico Superiore

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Umbría

Denominación: Orvieto DOC

Variedad de uva: 50% Grechetto; 25% procánico; 25% Pinot Blanc y Viognier

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

¡Orvieto Classico Superiore fuera de la caja! Intenso y con buena estructura, es un vino cautivador que embriaga la nariz con sus notas cítricas y limpia el paladar con su acidez.

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Fabricante: Donnafugata

Descripción del producto: La fuga

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Contessa Entellina DOC

Variedad de uva: 100% Chardonnay

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De color amarillo pajizo brillante, La Fuga ofrece un bouquet fragante con notas de frutas tropicales (piña) y melocotón blanco, combinadas con toques florales. En boca es sabroso y fresco gracias a una agradable acidez.

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Fabricante: Donnafugata

Descripción del producto: Lighea

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Sicilia

Denominación: Sicilia DOC

Variedad de uva: 100% Zibibbo

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Lighea tiene un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. En nariz ofrece un bouquet rico y fragante donde se combinan las clásicas notas de flor de naranjo con notas cítricas (cedro y bergamota) y matorral mediterráneo. Las notas frutales y florales regresan en boca acompañadas de un marcado frescor, con buena persistencia y un agradable final mineral.

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Productor: Bodega Perlage

Descripción del producto: Prosecco Superiore Spumante Brut

Formato: Botella. 0,75

Tipo de Vino: Burbujas

Región del Véneto

Denominación: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Variedad de uva: 100% Glera

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Brillante, de color amarillo pajizo y con un bonito perlaje fino; notas de manzana y pera, sensación final de mineralidad y corteza de pan, amplio, de calidad fina y elegantemente cremoso, con sensaciones de fruta de pulpa blanca fresca, con un toque de levadura muy elegante, una longitud sorprendente y una armonía única.

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Productor: Ca' Maiol

Descripción del producto: Lugana Molin

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región de Lombardía

Denominación: Lugana DOP

Variedad de uva: 100% Trebbiano di Lugana

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Lugana Molin toma su nombre del viñedo situado junto a la finca de la empresa, un viñedo con un carácter peculiar tanto por el suelo especialmente arcilloso y rico en sales minerales como por la elevada presencia de cepas muy viejas, de las que procede la uva destinada a este vino en concreto. ven vino.

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Fabricante: Zeni

Descripción del producto: Nosiola Palustella

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Trentino DOC

Variedad de uva: 100% Nosiola

COMBINACIONES

Pez

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Amarillo pajizo intenso. Delicadamente afrutado con un ligero toque de avellana. Seco y agradablemente fresco.

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Productor: Tenute San Sisto

Descripción del producto: Clásico Massaccio Verdicchio Dei Castelli Di Jesi

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región de Las Marcas

Denominación: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

Variedad de uva: 100% Verdicchio

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Ojos de un bonito color amarillo dorado intenso. En nariz se guía por referencias florales a retama y hierbas aromáticas, por recuerdos de frutas exóticas y matices almendrados. En boca es suave y jugoso, agradablemente sabroso, equilibrado y persistente.

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Productor: La Monacesca

Descripción del producto: Verdicchio

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región de Las Marcas

Denominación: Verdicchio Di Matelica DOC

Variedad de uva: 100% Verdicchio

COMBINACIONES

Carnes blancas, mariscos, pescados.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Montaña Verdicchio. No es broma, recordando un anuncio antiguo, porque estamos ante un vino muy serio, ya que representa uno de los picos cualitativos del Verdicchio di Matelica, además de un gran blanco para la crianza. Aromas de cedro, bergamota, sal y especias. La vinificación en acero nos regala un sorbo real, rico en sustancia, sin olvidar la elegancia. Incluso a gusto con un cerdo asado.

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Fabricante: Luretta

Descripción del producto: Pantera

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Emromaña

Denominación: Emilia IGT

Variedad de uva: Barberá; Croacia y Cabernet Sauvignon

COMBINACIONES

Carnes Rojas

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Combinación de tradición e innovación. Cuidada mezcla entre territorio y gusto internacional. La hábil unión de estas tres cepas diferentes (Barbera, Croatina y Cabernet Sauvignon), en porcentajes ligados a un secreto celosamente guardado, permite que este vino contenga el frescor y la rusticidad de las cepas tradicionales junto con el cuerpo y la persuasión del Cabernet Sauvignon. Aromas especiados de pimienta y canela que dejan espacio a la suavidad de taninos maduros y sabores intensos de frutos rojos. El vino del fundador: la primera botella elaborada por la bodega siempre ha sido sinónimo de Luretta.

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Productor: Bertani

Descripción del producto: Secco Vintage

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región del Véneto

Denominación: Verona IGT

Variedad de uva: 80% Corvina; 10% Sangiovese Grosso; 5% sirah; 5% Cabernet Sauvignon

COMBINACIONES

Carnes Rojas

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Una copa de color oscuro, densa y con cuerpo, con notas de grosella negra y moras, adornada con una pizca de pimienta, clavo y nuez moscada. En boca es bellamente concentrado, complejo, con taninos aterciopelados y larga persistencia.

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Fabricante: Girlan

Descripción del producto: AIMÉ Gewürztraminer

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Gewürztraminer

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

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Productor: Podere le Scuderie

Descripción del producto: "Sorraia" Bolgheri

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

región de toscana

Denominación: Bolgheri DOC

Variedad de uva: 50% Cabernet Sauvignon; 40% Merlot; 10% Cabernet Franc

COMBINACIONES

Carne Blanca, Carne Roja

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

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Productor: Livio Felluga

Descripción del Producto: Nuaré

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Frvengiu

Denominación: Trevenezie IGT

Variedad de uva: Pinot Noir; merlot

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Una maravillosa mezcla de Pinot Noir y Merlot que forman un vino elegante, delicado y sensual. Aromas muy particulares de violetas dulces, moras, pétalos de rosa, moras y frambuesas se mezclan con notas especiadas de pimienta blanca. Marida bien tanto con pescados como con carnes condimentadas, preferentemente blancas.

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Productor: Feudi Di San Gregorio

Descripción del producto: Aglianico Del Re

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Campania

Denominación: Irpinia DOC

Variedad de uva: 100% Aglianico

COMBINACIONES

Carnes rojas, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

"Los vinos de una tierra no son bienes sino historias de vida." La bodega Feudi San Gregorio se presenta con esta filosofía e intenta encerrar la tierra de Irpinia, su gente, sus historias en cada botella. Aglianico tiene un carácter regio, no hace falta decirlo, con un equilibrio de cereza negra y especias.

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Productor: Poderi Luigi Einaudi

Descripción del producto: Pelaverga

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

región de Piamonte

Denominación: Verduno di Pelaverga DOC

Variedad de uva: 100% Pelaverga

COMBINACIONES

Carnes blancas, carnes rojas, quesos, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

INFORMACIÓN

Productor: Antinori Tenuta Prunotto I Classici

Descripción del producto: Langhe Arneis

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de Piamonte

Denominación: Langhe DOC

Variedad de uva: 100% Arneis

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

El blanco piamontés en el que todos están de acuerdo. Muy buena estructura equilibrada con acidez y postgusto largo.

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Productora: Marisa Cuomo

Descripción del producto: Costa Blanca de Amalfi

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Campania

Denominación: Costa d'Amalfi DOC

Variedad de uva: 60% Falanghina; 40% Biancolella

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado, Verduras

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Costa d'Amalfi Bianco se caracteriza por un color amarillo pajizo con un elegante aroma a acacia, hierbaluisa y hierbas aromáticas y un final que recuerda a almendras tostadas. En boca se aprecia por su equilibrio y su vivo frescor.

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Productor: Antinori Tenuta Guado al Tasso

Descripción del producto: Vermentino

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

región de toscana

Denominación: Bolgheri DOC

Variedad de uva: 100% Vermentino

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, tiene un aroma fragante e intenso, con aromas que recuerdan a cítricos, fruta confitada y maracuyá. En boca está bien apoyado por la acidez y el componente mineral, que le aportan sabor y persistencia.

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Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Lagrein

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Tinto

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Lagrein

COMBINACIONES

Carnes blancas, embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Lagrein en Alto Adige es un poco como Barbera en Piamonte. Es ese vino que bebe el campesino, lo bebe la madre mientras cocina, lo bebe el grupo de amigos y hasta la pareja. Aquí producido por una gran marca.

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Productor: Antinori Tenuta Guado al Tasso

Descripción del producto: Scalabrona

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

región de toscana

Denominación: Bolgheri DOC

Variedad de uva: 40% Cabernet Sauvignon; 30% Merlot; 30% sira

COMBINACIONES

Carnes blancas, quesos, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Cabernet sauvignon, Merlot y Syrah componen este rosado de Bolgheri, que crece en el llamado "anfiteatro de Burdeos". Un vino muy versátil en la mesa, marida perfectamente con pescados cocinados con tomate.

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Productor: San Michele Appiano

Descripción del producto: Pinot Noir Rosé - Fallwind

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

COMBINACIONES

Carnes blancas, pescados, embutidos.

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Además de ser una de las vides cultivadas más antiguas, el Pinot Noir está considerado uno de los vinos tintos más finos y apreciados del Alto Adige. Gracias al método saignée (extracción suave del mosto) se obtiene un excelente zumo con el que se vinifica un vino rosado fresco y afrutado.

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Productor: Bastianich

Descripción del producto: Ribolla Gialla

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Blanco

Región: Frvengiu

Denominación: Friuli Colli Orientali DOC

Variedad de uva: 100% Ribolla Gialla

COMBINACIONES

Mariscos, Pescado

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Ribolla Gialla Bastianich se caracteriza por un complemento aromático que enciende notas florales y frutales de cítricos y frutos de pulpa amarilla, con un fondo mineral claro y perpetuo que revela claramente el lugar de origen. En boca esta mineralidad es claramente perceptible y se materializa en un sabor peculiar, muy fino y elegante, capaz de aportar equilibrio con el resto de componentes.

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Productora: Cantina Terlan

Descripción del producto: Lagrein Rosado

Formato: Botella. 0,75

Tipo de vino: Rosado

Región: Traltoadig

Denominación: Alto Adige DOC

Variedad de uva: 100% Lagrein

COMBINACIONES

Carnes blancas, embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

Un rosado para disfrutar en los calurosos meses de verano, afrutado y especiado al mismo tiempo, resulta un vino de gran frescura y fácil de beber. La bodega es una de las excelencias del Alto Adige, pero no muchos saben que Terlan nació como una bodega social.