INFORMACIÓN
Productor: Sordo
Descripción del producto: Barolo Chinato
Formato: Botella. 0,50
Tipo de Vino: Vino Dulce
región de Piamonte
Denominación: Barolo Chinato DOCG
Variedad de uva: 100% Nebbiolo
COMBINACIONES
Postre, Queso
DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO
Este espléndido y raro vino digestivo y de postre nació en Piamonte, en el corazón de la tierra de Barolo, a finales del siglo XIX. Deriva de una receta antigua, celosamente guardada por nuestra familia; se preparaba en casa, como remedio para las dolencias estacionales, mediante la infusión de Barolo muy viejo, corteza de Cinchona calisaia y algunas hierbas aromáticas recogidas en nuestros Alpes. Este espléndido y raro vino digestivo y de postre nació en el Piamonte, en el corazón. procedente de la tierra de Barolo, de finales del siglo XIX, deriva de una receta antigua, celosamente guardada por nuestra familia; Se preparaba en casa, como remedio para las dolencias estacionales, mediante la infusión de Barolo muy viejo, corteza de calisaia china y algunas hierbas aromáticas recogidas en nuestros Alpes. Madurado durante mucho tiempo en barricas de roble, este vino aromatizado se transforma en un vino aromatizado. elixir moderadamente alcohólico, de color rojo ámbar con reflejos rubí ligeramente marcados. Su intenso y persistente aroma especiado lo hace agradable y atractivo. Es un producto único para verdaderos conocedores. Entre las diversas formas de disfrutarlo, se recomienda diluido con agua con gas, una piel de naranja amarga y un cubito de hielo como aperitivo. Excelente digestivo cuando se sirve solo al final de una comida; Calentado, con piel de naranja, se convierte en una bebida agradable y tonificante, apta para las frías noches de invierno. Además de ser un vino de meditación, su combinación con postres a base de chocolate resulta interesante y sorprendente.
