Pinot Nero (Bott. 0,75L)
Prezzo €17,10INFORMAZIONI
Produttore: Cantina Terlan
Descrizione Prodotto: Pinot Nero
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Traltoadig
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: 100% Pinot Nero
ABBINAMENTI
Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggio
DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO
Il Pinot Nero di cantina Terlan è uno dei vini storici di questa realtà, un vitigno che ha trovato in questo lembo di terra uno dei terroir migliori nei quali esprimersi. Fermentato in cisterna e successivamente in botte grande, dove avviene la fermentazione malolattica per 8 mesi, viene poi imbottigliato per presentarsi al consumatore con note di frutta rossa e liquirizia mentre al palato, grazie a un tannino leggero, contrasta piacevolmente con gli aromi fruttati. Sul finale la nota minerale e una buona persistenza ne fanno un vino dalla rara eleganza.