Cuvée Royale (Bott. 0,75L)
Prezzo €24,40/
IVA inclusa
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INFORMAZIONI
Produttore: Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta
Descrizione Prodotto: Cuvée Royale
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bollicine
Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: 78% Chardonnay; 12% Pinot Nero; 10% Pinot Bianco
ABBINAMENTI
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO
Il mosto ‘fiore’ è stato sottoposto alla prima fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox. La seconda fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti si è svolta nei successivi 36 mesi. Ha un colore giallo paglierino, una spuma ricca e cremosa ed un perlage fine e persistente. Al palato la vivacità tipica del Brut è accompagnata da cenni di albicocca deidratata che conferiscono un’armonia inedita e preziosa, di grande espressività ed eleganza.