Blanc De Blancs (Bott. 0,75L)
Prezzo €73,50/
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INFORMAZIONI
Produttore: Ayala
Descrizione Prodotto: Blanc De Blancs
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Champagne
Regione: Francia
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: 100% Chardonnay
ABBINAMENTI
Frutti di Mare, Pesce
DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO
Blanc de Blancs, elaborato in piccole quantità solamente nei millesimi eccezionali, esprime a meraviglia tutta la nobiltà dello Chardonnay proveniente dai Grands Crus della Côte des Blancs. Il lungo affinamento per 6 anni in cantina, la texture dalla squisita mineralità ed il basso dosaggio - appena 6g / litro - ne fanno un vino di grande prestigio, che occupa un posto d’onore nell’alta gastronomia. Perfetto anche da solo per un aperitivo raffinato.