Sontium (Bott. 0,75L)
Prezzo €15,00/
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INFORMAZIONI
Produttore: Feudi di Romans
Descrizione Prodotto: Sontium
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Bianco
Regione: Frvengiu
Denominazione: Friuli Isonzo DOC
Vitigno: Pinot Bianco; Friulano; Malvasia; Traminer Aromatico
ABBINAMENTI
Carni Bianche, Frutti di Mare, Pesce
DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO
E’ un vino ottenuto da un’attenta selezione dei più vecchi vigneti di Pinot Bianco, Friulano, Malvasia e una piccola parte di Traminer Aromatico e racconta la storia di un territorio attraversato dallo smeraldo Sontium, nome latino del fiume Isonzo. Il Pinot Bianco ha fermentato in Tonneaux da 500 litri di cui la metà nuove e l’altra di secondo passaggio, con lo scopo di evitare una marcatura troppo evidente del legno. Le altre varietà hanno fermentato in acciaio.