Brut Prestige (Bott. 0,75L)
Prezzo €48,99INFORMAZIONI
Produttore: Taittinger
Descrizione Prodotto: Brut Prestige
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Champagne
Regione: Francia
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: 60% Chardonnay; 40% Pinot Noir e Pinot Meunier
ABBINAMENTI
Frutti di Mare, Pesce, Salumi
DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO
Questo Champagne Brut Cuvée Prestige nasce dalla sapiente unione dei tre vitigni che, solitamente, danno origine alle bollicine francesi, Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Le uve di queste varietà provengono da ben da cinquanta parcelle diverse, accuratamente selezionate all’interno dei vigneti di proprietà di Taittinger. Una volta raccolti, gli acini fermentano alcoolicamente, per poi rifermentare, secondo i principi di produzione del Metodo Champenoise, per almeno 24 mesi, rimanendo sui lieviti in bottiglia. Al termine di questo periodo si procede con le operazioni di sboccatura, dosaggio e imbottigliamento.