Monte Gorna Riserva Etna Rosso (Bott. 0,75L)
Prezzo €32,50INFORMAZIONI
Produttore: Cantine Nicosia
Descrizione Prodotto: Monte Gorna Riserva Etna Rosso
Formato: Bott. 0,75
Tipologia Vino: Rosso
Regione: Sicilia
Denominazione: Etna DOC
Vitigno: 90% Nerello Mascalese; 10% Nerello Cappuccio
ABBINAMENTI
Carni Bianche, Carni Rosse, Salumi
DESCRIZIONE ESTESA PRODOTTO
Dai terrazzamenti lavici dell’antico vigneto di Monte Gorna provengono le uve di questo Etna Rosso Riserva di grande complessità. Prevalente è la varietà Nerello Mascalese, principale vitigno etneo che solo tra le terre nere del vulcano riesce ad esprimere in pieno le sue particolari qualità organolettiche, insieme ad una spiccata mineralità. Le basse rese, la raccolta manuale in cassette e l’accurata selezione delle uve danno vita ad un vino complesso ed elegante. Almeno quattro anni di maturazione in cantina, che prevedono anche un passaggio di 2 anni in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio, ne completano il profilo gusto-olfattivo.