Chianti Riserva (botella de 0,75 L)
Precio habitual €7,30INFORMACIÓN
Productor: Valvirginio Cantina Sociale Colli Fiorentini
Descripción del producto: Chianti Riserva
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Tinto
región de toscana
Denominación: Chianti Riserva DOCG
Variedad de uva: 90% Sangiovese; 10% merlot
COMBINACIONES
Carnes Rojas
DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO
Este vino suave y redondo es la síntesis de una cuidadosa selección de las mejores uvas Sangiovese y Merlot cultivadas en el municipio de Montespertoli y en los municipios vecinos. El vino se coloca en barricas de roble francés, donde continúa el afinamiento durante al menos 12-15 meses, seguido de 5 meses más en botella. La vinificación se realiza con tecnologías de vanguardia que tienden a limitar el contacto con el oxígeno y realzar todas las características de un Chianti. Dependiendo de la añada, la uva puede sufrir largas maceraciones, incluso de 25-30 días.