INFORMACIÓN

Fabricante: Broglia

Descripción del producto: Roverello

Formato: Botella. 0,75

Tipo de Vino: Burbujas

región de Piamonte

Denominación: Gavi DOCG

Variedad de uva: 100% Cortese di Gavi

COMBINACIONES

Mariscos, Pescados, Embutidos

DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO

La uva Cortese de estas zonas siempre se ha utilizado para los grandes vinos espumosos italianos. Ésta es la idea de un vino que obtiene su perlaje mediante refermentación en autoclave. Este método de elaboración de vino espumoso resalta, en esta etiqueta, aromas de acacia, bergamota y melocotón. Final rico en notas de pastelería.