Animardente (botella 0,75L)
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INFORMACIÓN
Productor: Contrada Santo Spirito de Passopisciaro
Descripción del producto: Animardente
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Tinto
Región: Sicilia
Denominación: Etna DOC
Variedad de uva: 100% Nerello Mascalese
COMBINACIONES
Carnes Blancas, Carnes Rojas, Pescados
DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO
Nerello Mascalese solo procedente de plantas que tienen una edad media superior a los 60 años. Las raíces se hunden en esos suelos volcánicos que traen consigo aromas de especias orientales, sal y humo. En boca tiene mucha bebibilidad y un refinamiento que recuerda los vinos de Borgoña de más allá de los Alpes, sin por ello mimetizar sus características. Desde pez espada a la plancha o pulpo guisado.