Castelló Chardonnay (botella de 0,75L)
Precio habitual €18,00/
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INFORMACIÓN
Productor: Castello di Gabiano
Descripción del producto: Castillo Chardonnay
Formato: Botella. 0,75
Tipo de vino: Blanco
región de Piamonte
Denominación: Piemonte DOC
Variedad de uva: 100% Chardonnay
COMBINACIONES
Carnes blancas, pescados, verduras.
DESCRIPCIÓN AMPLIADA DEL PRODUCTO
La limitada producción de uva por hectárea se obtiene con una rigurosa poda y selección de la uva durante la fase de recolección, que se realiza a mano. La cosecha ligeramente tardía nos permite obtener racimos de un intenso color dorado con gran complejidad aromática y elevadas acumulaciones de azúcar. La estancia de 7 meses en barrica confiere a Castello complejidad y matices amplios y definidos, perceptibles tanto en nariz como en boca.